イソロイシン,必須アミノ酸とは？

必須アミノ酸のひとつで、子牛肉、鶏肉、さけ、牛乳、プロセスチーズなどに多く含まれます。
人の血清中にも0・9～1・8㎎／dlあります。
ロイシン、バリンとともに分岐鎖アミノ酸（ＢＡＣＣ）に分類されますが、3種のうちのどれかが多くなりすぎると、かえって体重が減少するなどの弊害が出ます。
体内では成長促進、神経機能の補助、血管拡張、肝機能や筋肉の強化などの作用をします。

ロイシンの作用