オリゴ糖の基礎知識

オリゴ糖とは?を調べよう,栄養素のちから

ミキサーでフレッシュジュース

オリゴ糖

ビフィズス菌増殖因子の糖質

フルーツバー


オリゴとは、ギリシア語で、afew(少し)の意味。単糖が2から10個結合したものをオリゴ糖といいます。
オリゴ糖のなかには、しよ糖や麦芽糖のように、容易に吸収されてエネルギー源になるものもありますが、人間の消化酵素では消化されないものもいくつかあります。
これらは、分解されることなく大腸まで到達し、腸内細菌により分解されます。なかでもビフィズス菌の栄養となって、それらを増殖させ、健康の維持・増進に役立ちます。

主なオリゴ糖の種類

1.フラクトオリゴ糖
2.イソマルトオリゴ糖
3.大豆オリゴ糖
4.ガラクトオリゴ糖

オリゴ糖の作用

腸内の有用菌のビフィズス菌をふやすことによって、腸の調子をととのえ、ビタミンの合成を促進し、免疫機能を向上させる
虫歯を予防する
過剰症 とりすぎあるいは体質・体調によっておなかがゆるくなることがある

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