コンドロイチン硫酸の基礎知識

ムコ多糖類の一種で、加熱するとゲル化（凝固）する性質をもち、食物繊維の仲間でもあります。コラーゲンとともに結合組織を構成し、体細胞が正常に生存できるように組織に保水性や弾力性を与え、栄養分の消化・吸収・代謝に関与するなど、多くのはたらきがあります。コンドロイチンは軟骨という意味のギリシア語で19世紀、動物の軟骨の研究から発見されたところから名づけられました。
その後、1946年になってようやく化学構造が決定されましたが、その薬理作用については早くから注目されており、1936年には偏頭痛、抗潰瘍の薬剤として臨床実験が行なわれたという記録もあります。

成長期には体内でも生合成します

体内ではタンパク質と結びついたかたちで、皮膚、血管壁、軟骨、靭帯、関節、眼球、粘液、各臓器などに分布して、さまざまなはたらきをします。
若い成長期には体内でも生成されますが、年齢を重ねると産生されにくくなり、欠乏症を招いたり、皮膚のみずみずしさ、
はりが失われて老人性のカサカサした肌やしわの原因になったりしますので、外からの補充が必要となります。

医薬品への利用

体内におけるさまざまな生理作用が認められていくなかで、動脈硬化、解毒、代謝異常、腎疾患、難聴、炎症などへの薬理効果も報告されています。
日本では、腎炎、ネフローゼ、リウマチ、神経痛、腰痛、五十一屑、肩こり、夜尿症、眼疾患、脱毛症などを適応症とする医薬品にすでに幅広く用いられています。

健康食品の開発

老化予防や健康維持のために、いろいろな健康食品が開発されていいます、その場合の原料には、サメの軟骨、牛の軟骨が使われています。

コンドロイチンの作用